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秋…

8月も今日で終わりですね。
時間の経つのは本当に早いです。

寒い寒いと言っていた今年の夏も今頃になって
(恐らく)最後の暑さが戻ってきました。
ただ、朝晩の冷え込み具合はすっかり秋です。

昨日ちょっとした買い物をしに行ったスーパーで今年
初めてのかぼちゃを見かけて嬉しくなって買ってきました。
ドイツだとHokkaidoSweet Mamaなどが割と日本のに
近いのですが、Sweet Mamaの方が好きで、昨日は
両方あったのでそちらを買ってきました。

うちの庭にあるかぼちゃはまだ食べたことがない種類で
成長具合を見るのは楽しいけど味の方はそれほど期待
していません。 (ただ、ドイツのかぼちゃサイト
2003年度ランキングでは2位になっていて美味しいと書いてありましたが)

秋はドイツもFederweisser(発酵中の新ワイン)や森での
きのこ狩りなど美味しい季節です♪

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テーマ : ドイツ - ジャンル : 海外情報

庭の植物たち・その後

この日記は8月10日の日記の続きです。

その後、カボチャの実がなりはじめましたので写真をとりました。
ちゃんと育ってくれるかな?

Pumpkin30Aug01.jpg


もうひとつ。 こちらの方が大きいですね。

Pumpkin30Aug02.jpg


もう赤くならないかとあきらめていたミニトマト、ちゃんと赤く
なりはじめました。 よかった~♪

Minitomato30Aug.jpg

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テーマ : 植物の写真 - ジャンル : 写真

バースデーディナー

なんか結局たいした事ないものになってしまいましたが…。
中華です。 

まずはエビチリ。 ちょっと辛さが物足りないかな?と
思ったけどダンナにはちょうどよかった様子。

Dnr30Aug02.jpg


あとはチンジャオロースー。
これは美味しかった!

Dnr30Aug01.jpg


お供には前に台湾人のご近所さんから頂いたお土産の
台湾の高山茶。 すっごく香りがよくてさっぱり。

Dnr30Aug03.jpg


デザートは洋ナシのタルト。
こちらは写真はありませんがもうすっかり定番のものです。
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テーマ : ばんごはん - ジャンル : グルメ

誕生日

今日は私の誕生日です♪
…とは言っても何の予定もありませんが。(涙)

昨夜会社に持っていくケーキを3種類(またしてもシフォン・
ブラウニー・ロールケーキ)焼いて、糖尿病の同僚用
には市販の糖尿病患者でもOKな冷凍ケーキを買い
持って行きました。

同僚からはプレゼントとして希望していたアマゾン(ドイツ)の
商品券を頂きました。 何買おうか迷うなぁ。
DVDにするか、本にするか、キッチン用品にするか…。

午後は誕生日休暇でフリーですが、ダンナは普通に仕事だし、
ひとりでお昼、普段ダンナが嫌いで作れないけど私の好きな
ものを作って食べようかと思います。

昨日日本の実家の弟から小包が届いて、その中に昔の
写真や家族旅行のビデオをDVDに落としたものがあったので
そちらをじっくり見ようかしら★
多分準備にすごく時間がかかったと思うけど、ありがとう弟よ!!!
すっごく嬉しい。 やっぱり持つべきものは兄弟だわ。

それにしても去年に引き続き誕生日だというのになんか
思いっきり「普通の日」なのよね…。
今年も金曜からエジプト旅行なのでパーティはお預けです。
夕食は冷蔵庫の中身を旅行前に整理しないといけないので
外食もなし。 でもせめてお祝いっぽい料理にするつもり。

ダンナは朝起きて第一声に「お誕生日おめでとう」と言って
くれました。 うちみたいにいつもべったり夫婦だと別行動が
ほとんどないので内緒でプレゼント買うとかそういうのは
難しいんですよね。
なので旅行から帰ってきてからでも(免税店、という手も
ありよね)一緒に出かけて好きな物を買ってもらうつもりです。

…なんて書いていたのに「ごめんね、ちゃんとしたのじゃないけど…」と
会社帰りにお花とエプロンセットを買ってきてくれました☆

Rose01.jpg


Present01.jpg


しかも昨日スーパーでばったり出会って「明日誕生日なの」という
話題になってしまったお向かいさんからもミニブーケを思いがけず
頂いちゃいました♪

Flowers01.jpg

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テーマ : ひとりごと - ジャンル : 日記

久々の巻き寿司

最近お寿司といえばすっかり「握り寿司」になっていたのだけど
久々に巻き寿司を作りました。

具は家にあったアボカド、きゅうり、ほうれん草、カニカマ、いくら、
鮭フレーク、辛子明太子です。

鮭フレークと辛子明太子とアボカドは細巻き、
アボカド・きゅうり・ほうれん草・カニカマを太巻きの裏巻きにして
外側に黒ゴマをまぶしました。

付け合せはわかめ・ねぎ・なめこ(+私は三つ葉も)のお味噌汁と
きんぴらごぼう。 ごぼうは春にささがきにして冷凍しておいたものです。
ドイツでも冬の間は柔らかいけれどごぼうが手に入ります。
似ると柔らかくなりすぎるけれどきんぴらになら使えるので重宝☆

久々なだけに細巻きなどは悲惨なほどボロボロになってしまいました…。

Dnr28Aug01.jpg

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テーマ : ご飯日記 - ジャンル : グルメ

週末のあれこれ

買い物は昨日慌しい中一通り済ませてしまったので今日はちょっと
時間の余裕があることもあってRheydtの朝市へ行ってきました。
こちらではまだまだ苺が出回っていて(ヨーロッパでは苺は夏に出回る)
小粒だけど美味しそうなのがあったので500gで1.6ユーロのパックのを
買って来ました。 甘くて美味しかったですよ~。

Erdbeer01.jpg


ぼちぼちかぼちゃが出回り始めたみたいなので、今度行く時はもっと
チェックして今年も美味しいSweet Mamaを手に入れたいなぁ。

あとは街中をぶらぶらして金曜日からのエジプト旅行に必要なものを
買ったり、またまたトルコ系のベーカリーでトルコパンを買ったり。

帰りにBaumschuleに寄って庭の目隠しに植える木の予約をしてきました。
今植えてある位置から2mくらいは庭を広げられるようになったのだけど、
さすがに木は移動できないので全部抜いて、新しいのを植えなくてはいけません。
予約した木は150~180cmの高さのをなんと34本!

家に帰ってからは溜め込んでいた家事を片付ける。
洗濯機を3回まわし、掃除機をかけ、水回りの掃除をして、ウサギのケージの
掃除…とやっていたら珍しくダンナがモップがけを率先してやってくれました。
助かる~。

美味しいトルコパンを変な時間に食べすぎてしまったので夕食は本当に
軽く、市販の冷蔵クロワッサン生地にソーセージとチーズを巻いたPigs
in a blanketとラディッシュ、小さなサラダ。
ダンナはお気に入りのKrombacherのビール、私はこの間お試しようにと
スーパーで配っていた同じくKrombacherのRadler(ビールのレモネード割)と一緒に。

Radlerは私はこの間びーんさんのところに持っていったWarsteinerよりも
Krombacherの方が口に合うみたいです♪
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English Club Meeting

ほぼ月一のペースでもう5年以上も英語で話す
集まりをしています。

もともとはダンナが通っていたVHS(Volkshochschule/国民学校?
カルチャースクールみたいなもの)の英語コースのメンバーで
学校の外で集まり始めたものでドイツ人と結婚している英国人女性
(先生)、ドイツ人女性ひとり、ドイツ人男性ひとりと私達の5人で
やっています。 みんな私よりかなり年上です。 

時々メンバーの家を持ち回りにしたり、レストランで集まったりと、
外食のいい機会♪ とはいっても金曜の夜に集まって夕食を食べながら
英語で話すだけですがみんなの会話が分かって楽しいです。

そのうちにみんなで一緒に英国に旅行しよう!という話が出ていたの
ですが、今の雲行きだとアイルランドになる、かも…?
ま、旅行といっても2泊3日程度のものですが。 う~ん、実現するのか?

メンバーのドイツ人女性が毎年秋にモーゼル川沿いのワイン畑をハイキング
して新ワインを試飲するというのを毎年やっていると聞いて、行きたい?と
誘われたのですがさすがに彼女達の体力には付いていけそうにないので
あきらめました…。 (だって、15km位は平気で歩き続けるんだもの)

もうすぐ新ワインの季節、一度はモーゼル沿いのワインセラー見に
行ってみたいんだけどなぁ。 日帰り距離なのになかなかダンナのOKが
出ません。 強引に他の友達も誘ってツアー作っちゃおうかな?
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パスポートチェック

そうそう、先日オランダのびーんさんの所でパーティがあった時に
実は初めてパスポートチェックをされてしまいました。

前にびーんさんから他の人の話を聞いていたので、今回はちゃんと
パスポートを忘れず携帯していてよかった…。

家を出て車で10分ちょっと行くとドイツ・オランダ間の国境なのですが
そこで普段は素通りできるところを通行止めにしてオランダ側の警官が
パスポートチェックをしていました。
しかもオランダ側の車はそのままノーチェックっぽい。
ドイツ側の車でも顔を見てチェックしたり、しなかったりだったので
どうなるかなぁと思ったらばっちりチェックされました。

しかもパスポート(ダンナはID)を渡したら何か無線でパスポート番号を
読み上げている! まぁ、やましい事はしてないのでいいのですが。

ダンナと2人で恐らくケルンにローマ法王を迎えて行われている「キリスト教青年の日
(Weltjugendtag/World Youth Day)」
で外国の若者がたくさん来ているから不法入国
されないようにチェックしていたんじゃないか?という結論に至りました。

ドラッグ検査なら普通ドイツ側の警官がやるものね。
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テーマ : ドイツ - ジャンル : 海外情報

ピクルスその後

8月13日に漬けたピクルスの経過です)

今年は寒いので暑い時だったら4~5日でOKな
ピクルスをまだキッチンカウンターの上で発酵させてます。
とはいっても大分落ち着いた感じなのでもう食べても平気そう。

いつもいくつかは発酵した時のガスでピクルス液が漏れて
来てしまうのですが、今年もです。 (涙)
なのでまずはそれから消費する予定。

今日あたり試してみるつもりですが
美味しく出来ているといいなぁ。
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テーマ : 手作りごはん - ジャンル : グルメ

おやつ

2人とも体重オーバー気味なので家で消費する分の
お菓子作りは控えていたのだけど(…とは言っても市販の
食べてたりするのであんまり意味ないけど…)久々に
ダンナからリクエストが来たChoco Crossies風お菓子
作りました。

とはいっても作り方はとっても簡単!
アーモンドを炒り、チョコを溶かし、コーンフレークと混ぜて
スプーンで落として自然に固まるのを待つだけ。
これだけなのに買うと結構高いんですよね…。

アーモンドをたっぷり入れると美味しいです♪
写真はまだしっかり固まりきっていませんが小さめのスプーンで
一口大にして缶に入れて保存します。

Chococrossies02.jpg

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テーマ : おやつ - ジャンル : グルメ

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