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ハーブパン

この間はディルピクルスを入れたパンを焼いた訳ですが、
今度はハーブとチーズを入れ込んだパンを焼いてみました。
(って作ったのは機械ですが)

マジョラム、タイム、オレガノ、バジルとパルメザンチーズが
入っているので焼きあがりはとてもいい香り☆
シンプルにハムとチーズを挟んだサンドイッチにしたけれど
とっても美味しかったです。

ただ…過発酵しちゃったみたいで焼いてるうちに上がしぼんで
変な形になってしまいました。 (涙)
次回はお水の温度を下げて作ってみます。
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テーマ : パン - ジャンル : グルメ

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