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夜10時からのお楽しみ

うちには衛星放送(Astra/Hotbird)が入っています。
そこで見られるのがドイツの料理専門チャンネルのTV Gusto

ご存知の方も多いと思いますがドイツの料理番組は基本的に
つまらない上に、全然美味しそうじゃないんです…。
(面白いのもない訳じゃないんですが)

で、このTV Gusto。

実は毎日夜10時~11時までイギリスBBCの料理番組を
英語のまま流しています。 これが最近の楽しみです。
30分番組x2本を組み合わせて流していて、もちろん
当たり外れもあるのだけど私のお気に入りは

Gary RhodesのCookery YearとGary Rhodes at the table
http://www.uktvfood.co.uk/index.cfm?uktv=chefs.chef&iID=530949
http://www.bbc.co.uk/food/chef_biogs/p.shtml#gary_rhodes

Giorgio LocatelliのPure Italian
http://www.uktvfood.co.uk/index.cfm?uktv=chefs.chef&iID=530464
http://www.bbc.co.uk/food/chef_biogs/j.shtml#giorgio_locatelli

Friends for Dinner

あたりでしょうか。
Gary Rhodesの番組はとにかく綺麗、清潔感あふれる正統派
イギリス料理という感じ。 ゆっくりとイギリス英語で丁寧に説明して
くれるのもいい感じ。 料理中、汚れ物が出たりせず見てるだけで
楽しいです。 (英国版のHell's Kitchenは彼だったそうですね。
見たかったな~)

Giorgio Lacatelliのイタリア料理はシンプルだけどすっごく
美味しそう。 デザート作りによくキッチンエイドが登場しています。
これなら自分でも作れるかな?という感じ。

Friends for Dinnerは一般人が友人・知人を招待して食事を振舞う
のだけど、その際にお気に入りの有名シェフの助けを借りてなんとか
プロフェッショナルなディナーを作る番組。
昨日ドイツのVOXを見てた感じではドイツでもこれ系の番組をやりそうな
気配でしたがどうなるんでしょうね。
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テーマ : 日記 - ジャンル : 日記

Comment

Ducklingです。

はっちゃんこんにちは。KuerbisことDucklingです。
実はBlogで新しいページをはじめてみたんだよ。去年末から始めてたんだけれど、三日坊主の私のことなので、ある程度続ける自信がついてからご報告と思ってたんです。これからはこちらをメインにしていくつもり。デザインとか内容とかまだまだ変更していくと思うけれど、また一度遊びに来てね~。それとリンク貼らせてもらってもいいかな?

料理番組、私もドイツのはあまり見たことがないなぁ。時間的に会わないって言うのもあるし、あまり面白そうなのがないっていうのもあるし。アメリカにいたときは料理番組見まくっていたのに・・・。マーサもそうだったけど、他にも色々な素敵な料理番組がPBSっていう公共放送のチャンネルで見られたんだよなぁ。その中でも私はJoanne Weirっていう人の番組が好きです。(http://www.joanneweir.com/)旬の食材を使ってシンプルに料理するっていうのが彼女のスタイルみたい。ホームページにレシピも載ってるよ。

それじゃまたね。

もちろん!

ducklingさん改めKuerbisさん、コメントありがとう♪
早速そちらのブログとお勧めHP見てきたよ~!

ブログの方、美味しそうな写真だね。
照り焼きチキン食べたくなっちゃったよ…。 (笑)
Joanne WeirさんのHPは、クランベリーのUpside down cakeが
すごく美味しそう。 また時間のあるときにじっくり見てみるね。
これでまた楽しみが増えたよ~、ありがとう。

ドイツの普通のTVでやってる料理番組の中では土曜日の朝のRTL2で
やってるJamie Oliverの番組が一番面白いと思うけど、時間帯が悪いよね~。

リンク、もちろんOKです。 こちらからも貼らせてもらうね~!

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