カーニバルは3連休

ダンナの会社が月曜はカーニバルのためお休みという事もあって
私も有給をとり、久々にのんびりした週末を過ごしました。

普段は土曜日に家事を片付け、日曜にはちょっとほっとしたり、
来週の料理が楽になるよう食材の下ごしらえなどをしてると
あっという間に過ぎてしまうんですよね。　3日間あるとさすがに
「休んだ〜！」という気になります。

金・土はスイバのクリームスープときのこのパンで楽をしてしまったのですが、
引き続き寒いので日・月とグヤーシュです。　本来は牛で作るもの
ですがうちではいつも豚肉バージョン。
お肉がほろほろと崩れるほど柔らかく、たっぷり入ったパプリカと
にんにくのおかげもあって体が温まります。　ダンナはパン、私はごはんで。
おやつにまた洋ナシのタルトも焼きましたよ〜。

スイバのスープときのこパン。



豚肉のグヤーシュとごはん。



私の住んでる村は日曜日にカーニバルの仮装パレードがあったので
周りがとても賑やかでしたが、本来はバラの月曜日がハイライト。
月曜にTVをつけてみたら朝からずっとカーニバルの話題で持ちきりです。
ケルン・マインツ・デュッセルドルフのパレードも延々と何時間も
生中継されていますが雪がちらつく寒いお天気だったので街頭で
待っている人達も大変だっただろうなぁ。

私達はおうちでぬくぬく。
土曜日は買出しに出かけましたが、日曜日はずっと家にいて
TVや映画三昧してしまいました。　先日見逃してしまったフィギュアスケートの
エキシビションのハイライト版を録画したのでそれも見る。
荒川静香選手、美しいわ〜。　プルシェンコ選手のジャンプも圧巻でしたね。
夜はTVでエミネムの8 Mileを見ちゃいました。

月曜はちょっとショッピングに出かけたものの、欲しいものが見つからず
家に帰ってからまた懲りずに手ごねパンにチャレンジ。
今日は発酵具合があまりよくなかったみたいで失敗…でもダンナは味はOK、と
夕飯に平らげてくれました。　　ありがたいわ。