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チョコチップクッキー

エジプト旅行では朝食と夕食が含まれているものの、ランチは
入っていません。　しかも水も電気も全てホテルでまかなっている
砂漠の中なので当然ホテルの外は砂漠だけで何もありません。

そこで毎年軽いお昼の代りになるようなもの（とは言っても小さな
電気ケトルや紅茶パック、カップヌードルやお菓子など）を持参して
いくのですが、ダンナからのリクエストによりチョコチップクッキーを
焼いて持っていくことにしました。

Cooky090706-4.jpg


時間のある日曜に焼いて、味見用を少し残して後は出発まで冷凍庫で
待機。　チョコチップは簡単に手に入らないので板チョコを自分で
大雑把にきざんだチョコチャンクとくるみをたっぷり入れました。
かなり久しぶりに焼いたけれど美味しい♪

Cooky090706-1.jpg

テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : グルメ

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Comment

おいしそう♪

よかった〜、写真upは大丈夫なんですね！
それにしても、食欲そそるクッキー♪
甘〜い香りが漂ってきそうですよ！

私、実は主婦歴12年目のくせに、クッキーとか、ケーキとか
全然うまく作れないんです・・・orz
（なぜかおせんべい風になってしまって・・・）
はっちゃんさんがうらやますぃ〜〜〜
  • 2006-07-11 |
  • isa #-
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  • [edit]

あ〜、お近くでしたらおすそ分けしたい所です。
うちはあればあるだけ食べてしまう甘い物大好き夫婦なので
危険なんですよ。　(笑)

これは生地をアイスクリームみたいに丸めてそのまま焼いて、
途中でスプーンで表面をならしています。　　最初から平べったく
すると(特にアメリカンクッキーは)薄くカリカリになってしまうようです。
私は昔この失敗を何度もしては「なんで・・・？」と思ってました。

主婦暦12年！　先輩ですね♪
私は結婚前はお菓子ばっかり焼いていて、料理はほとんどして
いなかったので未だに料理はあまり手際よく上手に出来ません。
特に和食とかはほとんど作る機会もなく、未だに料理本とにらめっこ
したりする事も珍しくないんですよ…。　(汗)

なので必然的に簡単な手抜き料理、1品料理ばっかりに。　(涙)
何か簡単で美味しいお料理ありましたら教えてくださいね〜。
  • 2006-07-11 |
  • はっちゃん→isaさん #w23k2yE.
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