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ロシア風ピエロギ

またまたロシア風ピエロギ

以前行ったワルシャワのピエロギ専門店によるとロシア風は
マッシュポテトにフレッシュチーズを練りこんで、炒めた
玉ねぎと混ぜたものがフィリングだそうです。
本来は茹でるのですがダンナが「焼き」派なのでうちでは
焼いています。 

ポテトとベーコンの相性の良さは皆様ご存知のとおりです♪

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テーマ : 海外グルメ - ジャンル : 海外情報

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