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手作りタコス

今日から冬時間になりました~。

週末だし、タコスを作る事に。今回は挽肉にちょっとだけドイツで
売ってる硬い豆腐も混ぜてみることにしたのですが、味が濃いので
違和感なし♪ 少しお肉の量が減らせて嬉しい。

スパイスの調合も時々面倒だな~、と思うこともあるけれど自分で
好みに調節できるのでやっぱり便利ですね。トマト、紫玉ねぎ、
ラディッシュ、サラダ菜、チーズを添えて。

フラワートルティーヤも手作りです。
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