またパンケーキ

すっかり定番になってしまったオランダパンケーキ。

最近は作るときに少し全粒粉を混ぜたりしているのですが
今日は全粒粉の他に大豆粉もちょっと混ぜてみました。
でも食べてみると全然わからない。　プチ健康気分です。　（笑）

今日はハム＆チーズ＆マッシュルームのソテー入り。
ナイフを入れると中からチーズがとろりと糸を引き、ハムの塩気と
マッシュルームの歯ごたえがいい感じ♪

見た目はよくないですが、もっちりで美味しいです。



お食事クレープの後は、ヌテラなどを塗ってくるくるとかわいらしく
巻いてデザートクレープとして食べるのもお楽しみ♪　　
週末はこれをリクエストされることが多いのですが食事とデザート
ひとつですんで楽々。