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パナクック

最近すっかり日曜のブランチの定番になっているパナクック。
最初はオランダのレシピに沿っていたのですが、だんだん水分が増えて
いってパンケーキというよりクレープみたいになってしまってなんと呼んで
いいものか...?な代物ですが美味しいです。

冬はNutellaが定番だけど、今年の夏は瓶詰めチェリーに砂糖少々と片栗粉で
とろみをつけたフィリング&ほとんど甘くない生クリームの組み合わせに
はまっています。


Pannenkoek24Aug08-02.jpg
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