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ポーランドに行ってきました

PCの調子が悪く再インストールしたり、という事をしていたのもあってまた
間隔があいてしまいました~。 (汗)

生活は相変わらずで、2~3日おきには庭でラズベリーを摘んでおります。
最近のお気に入りはQuarkにたっぷりのラズベリー、お砂糖とレモン汁少々で
味付けしたものです。 冷凍ラズベリーを使うとちょっとアイスみたいで
それもまた美味しいです♪

そして先週末は3泊4日でポーランドに里帰りしてきました。
義母はすっかり元気になっていて以前と変わりない様子で安心しました。
しかもたくさんお料理を準備してくれていました。

作ってもらってばかりも申し訳ないし、倒れて以来あまり外出もしなく
なっているようだったので旧市街のピエロギ屋さんに一度連れ出しました。
暑くも寒くもない、いい天気の外出日和の日曜だったので人出もあり
華やかな気分で久しぶりの外出も楽しんでもらえたようです。

食事の後はストリートパフォーマンスを見たり、旧市街で行列が出来ると
有名らしいアイス屋さんでアイスを食べたり。 まぁ家に戻ったらぐったり
していましたがたまにはね。

そして気になるピエロギです。
以前行ったのと同じお店に行ってきました。 今回はカメラを持参して
いなかったので写真はこちらをご覧下さいませ。

http://8chan.blog9.fc2.com/blog-entry-248.html

今回はカップ入りのジュレック(発酵ライ麦のスープ)、お水、ピエロギを
3人で食べて12~13ユーロ(1500円位?)といった所。 安いです。
義母はロシア風ピエロギ(マッシュポテト・玉ねぎ・フレッシュチーズ入り)、
私達はお肉入りピエロギ盛り合わせというのを2人でシェアしました。
色々試せて楽しかったです。 (野菜ピエロギの盛り合わせもありました)

中身もひき肉のピリ辛だったり、ほうれん草だったり、ザワークラウトや
きのこだったり色々でした。 野菜のはレンズマメ入りなどもあったようです。
今回は甘いのは食べませんでしたがいちご入り、アップルシナモン入り、
ブラックベリー入りなどありました。

そしていつもクノールのインスタントを買って帰ってくるジュレックですが
お店で飲むのは今回が初めて。 やっぱりインスタントとは比べ物に
ならない位美味しかった。 自分で作れるようになりたいな~。

さらに短い滞在中通っていたのがバザール。
いわゆる朝市なのですが毎日やっていて規模がかなり大きく面白い
ものが盛りだくさん! ひまわりの種が丸々花に付いたまま売られていたり
取りたてでまだ緑の葉っぱみたいなのが付いているヘーゼルナッツ。
見たこともないさまざまな色のトマト、樽に入って売られているきゅうりの
ピクルスやザワークラウト、朝森で取ってきたらしききのこ類、美味しい
焼きたてのパン。 自家製ピエロギやクレープ包みの数々…
このまま丸ごとドイツまで持って帰りたかったです。 (笑)

トマトを2度買ったのですが、2度目にワイルドストロベリーがあるのを発見!
高かったですがすかさず買ってしまいました。
そして義母宅でクリームをのせて3人で仲良く頂きました。
とても香り高くて美味しかった~。

冬になると野菜も果物もかなり限られてしまうけれど、初めて訪れた
秋のポーランドはまさに収穫の秋!という感じでした。
美味しいものがたくさんで、短すぎる滞在がちょっと残念。
今度はまたクリスマスです。
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Comment

No title

お帰り~♪
しかも私達どちらも尾誕生日過ぎちゃったねぇ(笑)おめでと~っ。
お義母さま、お元気になられてよかったわ♪ お出かけするのも、いいわよね。ウチもグラーツのおばさんをいつも連れ出しています。

お帰りなさい~

こんにちは!
そして、お誕生日おめでとう!

ポーランドに行ってらしたんですね。以前、テレビで見たポーランドは、秋の風景で、とてもとてもきれいでした!はっちゃんもあの風景の中、朝市とか通われたんですね。なんかうっとり(笑)

こちらは幼稚園がイベント続きでバタバタしてます。インフルエンザの影響がいつ来るか、わからない中のイベントではらはらしてますが・・・

そうそう!

Setteさんも乙女座ですものね~♪ 遅ればせながらおめでとうございます。

やっぱりお年寄りの一人暮らしだとなかなか外出の機会もないみたいで
こういう時に連れ出してあげないとどんどん老け込んじゃいますもんね。
久々の旧市街ということで少しおしゃれして気分盛り上げてましたよ。
(本当はバス一本で行けて、とても近いんだけど用事がないので
行かないのでしょう)

グラーツのおばさまのうさぎちゃんはお元気でしょうか?
うちはもしかしたら…ですが、来年念願の大型犬を飼うかもしれません。
(まだ色々課題があるのでそれがクリアできないとダメですが)
候補は明るい茶色のニューファンドランドか、長毛種のジャーマンシェパード
(Altdeutscher)です。 ふふふ。

私も普段は田舎に引きこもっているのでワルシャワに行く時は久しぶりの都会!
とばかりショッピングモール巡りしたりもします。 (笑)

ありがとうございます

>hiromiさん

すっかりご無沙汰してすみません~。
夏はあっという間に駆け抜けていってしまいましたが秋もまた素敵な季節です。
ドイツでも「黄金の10月」と言われています♪ そしてまた新ワインのシーズンが
やってきました。 今年はまだ飲んでませんが、忘れないうちに飲まなきゃ。

朝市とかってローカル色がすごく出ていて楽しいですよね。
去年日本に里帰りした時に千葉の勝浦の朝市に行ったのですがそれもすごく
楽しかったし、うちのダンナも面白がっていました。 ドイツではあんなに色々
お魚や魚の加工品ないですもん…。 しかもトマトやお米がすごく美味しかった!!

せっかくの秋のイベントシーズン、楽しみたいけれど新型インフルエンザも心配
ですよね…。 とにかくうがい、手洗いの徹底ぐらいしか対策もなさそうですし。
うちの会社でも秋のインフルエンザ流行を見越してマスクや消毒液の備蓄を
しています。

No title

うさの心配、ありがとうございます♪ とりあえず水入れ(日本でスタンド式の買いました)で水はあるし、塩(?)もかじってるみたい。野菜もよく食べてます。で、痩せたのでそれを言ったらまたケーキあげてるし(汗) 
大型犬、いいですね~♪ ウチもある問題が片付いたら、多分わんこを飼います。旅行とかもあるので、小さいのじゃないと無理だけど。ティアハイムか、スペインあたりの収容所から譲渡してもらう予定でいます。

No title

おおお。ポーランドにいってたんだねー。お帰り。
お義母さん元気で何よりだよー。うちはいろいろありまして・・・。
ただいまえらいことになってます。
まーそれは今度会ってから。
大集合が10月の2か3週目の週末になりそうなんだけどあいてる?
ってか、その前に絶対に土曜日一回は粉屋にいかんと!!
またれんらくしますぅ~。てへ☆

Re: No title

おお、よかったですね~。 ケーキはまぁご愛嬌ということで...?
痩せちゃったのは年齢のせいとかありませんかね。 うちのは若かった頃は
丸々していたのに晩年はかなり痩せました。

ワンちゃんをお迎えするにはちゃんと準備万端にしておかないとですもんね。
日本への里帰りだとか近隣国の家族を訪問したりとか色々ありますし、少しずつ
調査中です。 うちは共働きなのでペットシッターなども視野に入れつつ...という感じです。
Setteさんにお迎えされるワンちゃんは幸せものでしょうね~♪

Re: No title

姉さん、お久しぶり~。 
そちらも色々大変でしょう...近いから余計に...。 
愚痴でよければ聞くよ。

大集合ですが、その辺りはまだわからないけど微妙。
新しい庭小屋を注文してあって届くのがその辺りになる可能性が...。
そうすると冬になる前に工事して建ててしまわないといけないもので
人をお願いしているのよ~。  重ならないといいんだけど。

粉やっぱりいいよね~。 昨日もまたフーガス焼いちゃった。
というかこの間ポーランドで食べてきたピエロギが美味しすぎたので
ちょっとこの冬色々やってみようかな、と。 (やっぱり粉もの...笑)

また土曜のオランダ朝市&粉屋コースやりましょ♪

No title

こんばんは

ポーランドのバザール、とっても面白そう!
スーパーよりも、朝市のほうが野菜も旬のものが出回っていておいしそう。
旬のきのこはおいしいでしょうね~。

No title

スーパーも楽しいけど、朝市もまたローカル色が強くて
面白いです~♪ 真冬だと野菜などもあまりないので
スーパーに行ってしまいますが。 (笑)

きのこも知らないものがたくさんで、試したかったですが
残念ながら日程が短すぎました。 でも見てるだけ
でもわくわくものでしたよ。

代わりと言っては何ですが昨日はホワイトマッシュルーム、
ブラウンマッシュルーム、乾燥ポルチーニ、玉ねぎの
具を入れたピエロギを作りました。
写真を撮りたかったのですが、色々同時進行でやっていた
のでそこまで出来ず断念。 今回は皮を強力粉にしたら
これまたモチモチで美味しかったです。

お久しぶりです

はっちゃん、ポーランドに行っていたのね。
隣国でも、ドイツとポーランドでは、市場の雰囲気も違うんだろうな。
私も、はっちゃんのブログでワルシャワのことを読むたびに、一度行きたいと思うのだけど、うちの相棒がねぇ。
これからは、余計に難しくなるわ~。

とうとう、大型犬が家族の仲間入りするのかしら?
可愛い子が見つかるといいね。

こちらこそ

いつも読み逃げばかりでごめんなさい~。

ドイツでも東の方は違うのかもしれませんが、うちは西の端ですし
時差があってもいいくらいの感じです。 (実際日の出・日の入りとも
ドイツの我が家と1時間位ずれてましたし...)

でもどこの国でも市場は楽しいですよね♪
ポーランドのバザールはすごくローカル色が強くてまさに市場というか
「バザール」という雰囲気です。 農家のおばさんが朝森で取ってきた
きのこを並べて売っていたりとか...ただこのバザール、外観がよろしく
ないのと開発か何かで廃止されそうなんだそうです。 勿体無い。

犬はとりあえず候補は2種類だけど、Neufundländerがおっとりしていて
水大好きなのでそちらが有力かな。 まずは昼間のシッターさんとか
そちらを色々調べないといけませんが実現したら楽しくなりそうです。
(大きくて毛が長い分世話は大変そうですが。 笑)

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