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衝動買い

今月に入ってそろそろクリスマスに向けての製菓用品が
特売になってきていますね。 見ていると色々と欲しくなるのだけど、
ただでさえ収納が少ない上にキッチン用品の購入には厳しい目を
光らせている人がうちには約一名いるので買わないようにしています。

ああ、でもついに誘惑に負けて買ってしまいました。
この間フィンガーフードの本を買ってから気になっていた浅いマフィン型。
浅いので型から取り出しやすく、ミニキッシュやタルトレットが一度に
12個作れます。 以前普通のマフィン型で作った事もあったのですが
取り出すのが大変な上、結構深さがあって不便でした。

最初にミニタルトを作ってみたところ焼き時間も短くてすむしいい感じ♪
ちゃんと使いこなせるよう色々作ってみないといけませんね。

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