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寒くなってきたので。。。

ポーランド料理♪

というのも理由だけど、本当は今年仕込んだ発酵ピクルスがなぜか
柔らかくなってしまったから。 (苦笑) そのまま食べるのもあれなので
困った時のスープ頼み。

きゅうりのピクルススープです。
中身はきゅうりのピクルス、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ポロねぎ。
12Dec11-ZupaOgrokowa01.jpg


それからザワークラウトときのこのクレープ包み揚げ。
11Dec11-Crepe02.jpg

こちらはフライパンの油で揚げ焼きして熱々のさくさくを頂きます♪
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