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オレオチーズケーキ(カップケーキ)

こちらは週末に遊びに来てくれたお友達用。 またアメリカンレシピ。
洋ナシのタルトとこのケーキを作りました。 おチビちゃん達にも食べやすい大きさです。
http://catesworldkitchen.com/2010/01/oreo-cheesecake-cupcakes/

チーズケーキ生地にオレオを砕いたのを混ぜ、底にも丸ごとオレオを敷いています。
ただ、うちのマフィン型が浅いので丸ごとではなく半分にはがした片方を敷きました。
(丸ごとのも作ったけど、全体しっとりにならなかったのでこれで正解でした♪ )

01Sep12-Oreocheesecake01.jpg

これは結構好みの味で、小さいしどんどん食べてしまいそうで危険~。

01Sep12-Oreocheesecake02.jpg


今度密かに作ってみたいと機会を狙っているのはこれぞアメリカンな組み合わせの
チョコカップケーキ+ピーナツバターフロスティングです。 でもすごいカロリーなのよね。
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