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ベイリーズミルク

これがベイリーズミルク。

Baileys Irish Creamというクリーム系のリキュールの
ミルク割り♪ 甘くてとっても美味しい…危険です。

BailysMilk04.jpg

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テーマ : 酒類全般 - ジャンル : グルメ

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Irish Cream

BaileysのIrish Cream、大好きです♪
B52というカクテル(ミルク、カルーア、ラム)にIrish Creamを混ぜたものをよく作ってもらいます。
カルーアのミルク割りも好きだけど、Irish Creamでのミルク割りは試したことないんで今度やってみます。
甘くて飲み易いから危険ですよね♪
以前、Irish Creamを使って「Irish Cream Cheesecake」を作りました。
レアチーズだったのでアルコールが抜けずに食べたあとはホロ酔い気分でした(笑)

お仲間ですね

美味しいですよね~、Baileys♪
私はカルーアよりもこちらの方が好きです。

今まではストレートに氷を入れて飲んだり、お菓子に使ったり
(シフォンやチーズケーキ)、アイスにかけたりしていたんだけど
他に飲み方ないのかなぁ~と調べたらミルク割りが出てきたので
早速やってみたらはまりました。

B52も検索したら出てきました。 面白そう~。
でも普段アルコールはあんまり飲まないので材料がそろえられ
そうにないなぁ。

Irish Creamを使ったチーズケーキはコクがあってすごく
美味しいですよね! 私はベークドタイプだったのだけどこれでも
アルコールを感じたのでレアチーズだと結構しっかり味わえたのでは?
あ~、美味しそう。

まみさんみたいにアイスクリームメーカーも持っていたらアイスも
いいですよね。 実際市販のでもIrish Cream味の売ってるし。
そういえばチョコでもIrish Creamのフィリングが入ってるのありますよね。

1ボトル買っちゃったので消費どうしようかと思っていたけど
これなら何とか使いきれる、かな。

ですね♪

アイスクリームにしちゃうの良いアイディアです!
ビールは苦手だしワインは甘いのしか飲めないので
クリーミー系のアルコール(カクテル?)って好きなんですよ。
もともとクリーミー系フードが好きなのでなんでも食べちゃい&飲んじゃいます。

レアチーズケーキにはそんなにCreamを入れなかったのに
しっかりアルコールが回ってました。
アルコール好きなお友達にあげたら気に入って食べ切ってくれました(笑)
うちのIrish Cream、残りあとわずかなので補充しないと♪

同じく…(笑)

私もビールは苦手、甘いワインが好きです♪
ビールならシロップ割りや甘いソーダ割りならOKですが。

ワインはドイツは新ワインの時期に美味しい発酵中のが
出回るんですが、きっとまみさんも好きだろうなぁ。
発酵中のぶどうジュースという感じですごく口当たりがいいの。

>Baileys
アルコール入りのケーキ好きな人にはたまらないですよね。
アイスも食べ過ぎたら回っちゃうかな? (笑)

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