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白バルシチ&トマトのグリル

今日はダンナのリクエストにより義母がポーランドで
買って来てくれたインスタントの白バルシチ。

未だにジュレックと白バルシチの違いがよくわからない…。
どなたかご存知の方教えてください~。
もしジュレックの仲間であれば発酵させたライ麦のスープと
いう事になります。 マジョラムが効いています。

Polishsoups.jpg


WhiteBorscht01.jpg


もう一品は残りもの利用。
トマトをくりぬいて、冷凍してあったズッキーニトマトライスを
詰めて上にチーズをのせてオーブンで焼いたもの。
付け合せはロロ・ロッソとラディッシュのサラダ。

Dnr10Aug01.jpg

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テーマ : ばんごはん - ジャンル : グルメ

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